鲍鱼焖鸡
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因为先生酷爱吃鲍鱼和鸡,所以把两样他爱吃的食物融合到了一起。
食材清单
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1小时以上
| 掌勺(高级)
鲍鱼15个,新鲜鸡一只
烹饪步骤
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步骤1/3
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用柱候酱,海鲜酱等香料加工鸡肉
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步骤2/3
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鲍鱼要事先洗干净蒸熟,8分钟就好,然后冰镇了再取壳和内脏。
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最后一步
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砂锅提前准备好,沙姜和各种葱头香菜铺底,倒入炒好的鸡肉,再上面最后铺好鲍鱼。放上九层塔和红辣椒
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-28
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