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香辣烤鱼

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安宝的虎妈

第一次吃烤鱼还是跟安宝爸爸谈恋爱的时候他带我去的，当时就爱上了这种鱼的做法，香、辣、鲜，好吃。后来因为怀孕、生子、哺乳等等，一直没怎么吃过。这次很荣幸得到长帝焙Man烤箱的试用,于是趁着今天有空在家里试着做了一下，没想到很成功，又能吃到记忆中的美味啦！
食材清单 加入采购清单
鲈鱼 1条
、
平菇 50g
、
黄豆芽 100g
、
豆腐泡 100g
、
黄瓜 半根
、
芹菜 30g
、
土豆 1个
、
大葱 10g
、
生姜 5片
、
大蒜子 5个
、
麻辣油 3大勺
、
孜然粉 5g
、
郫县豆瓣酱 2大勺
、
食用油 适量
、
食盐 适量
、
生抽 适量
、
料酒 适量
、
醋 1ml
、
白糖 1小勺
、
熟花生米 80g
、
熟白芝麻 10g
、
水 适量
、
香葱 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-28

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