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豆花肉片

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老陈故食

在这个最冷的夏天似乎我们已经不需要冰淇淋和西瓜的陪伴了，一连几天的阴雨让我们需要的是一点其他的东西，豆花肉片！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
里脊肉或眉毛肉
、
豆花或嫩豆腐
、
蒜末 适量
、
豆鼓 适量
、
豆瓣酱 适量
、
花椒 适量
、
辣椒面 适量
、
八角 适量
、
姜 适量
烹饪步骤
小贴士

1、我没有给出材料的用量，这个根据自己喜欢搭配； 2、肉不宜煮太久，熟了就好； 3、浇油时注意均匀，千万别烫到自己这可不是开玩笑的；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-30

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