山西平定 蒜糊豆腐
地地道道的山西平定家乡菜――蒜糊豆腐，口感绵滑。
-
步骤1/6
点击查看大图
豆腐切片
-
步骤2/6
点击查看大图
准备葱末、蒜片和蒜末。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内红油七成，放入葱末、蒜片，倒入豆腐，翻炒。
-
步骤4/6
点击查看大图
加适量盐、蒜末，继续翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
将粉面加水搅拌均匀，倒入锅中，继续翻炒一分钟，即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
盛盘。
油不要太热，否则葱末下锅就会焦黑。粉面不要兑半碗凉水搅拌均匀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-30
糊豆腐的其他做法
糊豆腐的相关分类
糊豆腐的相关推荐
-
夏日凉方绿豆沙｜消暑绵密香滑～保绿保出沙！
70125人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12003938人看过 -
干锅土豆片
2901850人看过 -
炸肉丸子
2884521人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#小炒猪血丸子
148769人看过 -
豆腐抱蛋
361587人看过 -
汤圆还能这么做？空盘秒get！
95751人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42200872人看过 -
#一周减脂不重样#美味的丝瓜饼
54341人看过 -
湖南米线
148108人看过 -
#换着花样吃早餐#腌萝卜
658782人看过 -
芒果西米椰椰，香甜冰爽巨好喝！
69611人看过
