拌茄子
浏览 1.6万 · 收藏 76 · 学做 2
将做法保存到手机
老公是江西人，拌茄子是他的家乡的美食，我是广东人，做出老公的家乡味，老公好感动。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子洗净切段再切开
-
步骤2/5
点击查看大图
香菜，葱，蒜，辣椒
-
步骤3/5
点击查看大图
把葱蒜香菜切好，放入盐，鸡粉，酱油，花生油，把佐料搅拌好。
-
步骤4/5
点击查看大图
蒸熟的茄子用小刀划成小条，锅烧油烧红，快速的把划好的茄子放下去翻炒，最后把拌好的佐料倒下去，翻炒几下上锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品，老公很喜欢吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-01
换个做法
拌茄子的相关分类
拌茄子的相关推荐
-
西红柿炒鸡蛋（苜蓿柿子）
1053013人看过 -
#i上冬日 吃在e起#低脂低卡美味水煮菜
129797人看过 -
猫耳朵面
227123人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌黄瓜
3598515人看过 -
汤里有酸菜鱼
124657人看过 -
鸡蛋酱
107367人看过 -
苦瓜炒鸡蛋#花10分钟，做一道菜！#
666112人看过 -
西葫芦炒鸡蛋~超级简单
8204853人看过 -
快手十分钟的蛋炒饼丝
798561人看过 -
蚝油生菜
20157人看过 -
#餐桌上的春日限定#山西过油肉
863681人看过 -
老虎菜
22011人看过
