芹菜拌花生豆
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步骤1/14
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芹菜，胡萝卜切丁
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步骤2/14
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焯水备用，焯水时水里加点油和盐，颜色鲜艳
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步骤3/14
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花生提前用盐水浸泡半小时
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步骤4/14
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开小火煮，加入八角
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步骤5/14
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加入盐
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步骤6/14
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姜片2片
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步骤7/14
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葱段2段，煮半小时
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步骤8/14
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煮好后出锅过凉水备用
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步骤9/14
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和芹菜胡萝卜丁倒在一起
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步骤10/14
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加入盐，白糖，鸡精
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步骤11/14
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放上蒜末
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步骤12/14
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炸点花椒油
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步骤13/14
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把热油用漏勺浇在蒜末上
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最后一步
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搅拌均匀即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-20 · 陕西
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