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蒜香蒸鲍鱼的做法

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蒜香蒸鲍鱼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

新鲜活鲍鱼 10只

、

大蒜一头

、

香葱少量

、

生抽适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鲍鱼洗净，去内脏（具体方法查百度），将大蒜剁碎，和少许香葱一起放入温油中煸炒出香味，然后将蒜沫倒入碗中，加适量生抽调成酱汁。将酱汁均匀图撒在鲍鱼表面（将处理好的鲍鱼切花刀，方便入味）
步骤2/5 点击查看大图
浇上酱汁的鲍鱼放入锅中，大火将水烧开，水开后大火继续蒸3分钟即可出锅。
步骤3/5 点击查看大图
美味出锅啦
步骤4/5 点击查看大图
美味特写
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再来特别

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-02

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