土豆青椒炒鸡块
很下饭的一道菜～
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步骤1/6
准备好食材，鸡块过水备用。
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步骤2/6
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切好食材，豆瓣酱备用。
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步骤3/6
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油热后下葱姜蒜小辣椒炒香，放豆瓣酱炒匀。
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步骤4/6
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下鸡块翻炒一会加生抽、老抽和料酒，翻炒均匀后加适量水。
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步骤5/6
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大火煮开后，下土豆、青椒和洋葱，中火炖40分钟。
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最后一步
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出锅前加点盐和鸡精。
鸡块要过水去腥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-03
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