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豆沙煎饼的做法

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豆沙煎饼

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10~30分钟 | 配菜(中级)

豆沙适量

、

面粉适量

、

鸡蛋适量

、

牛奶适量

、

白糖适量

、

水适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将鸡蛋、牛奶和面粉和成面糊。
步骤2/6 点击查看大图
加油热锅，将面糊倒入，用小火慢煎，两面煎熟。
步骤3/6 点击查看大图
案板上铺上保鲜膜，将红豆沙在保鲜膜上压平并弄成长方形。
步骤4/6 点击查看大图
将红豆沙放在面皮中央，饼皮四周往内折成长方形。
步骤5/6 点击查看大图
放入油锅，两面煎至金黄，起锅切块即可。
最后一步点击查看大图
饼的香混合豆沙的甜，口感层次丰富，香甜软糯。

小贴士

红豆沙也可以自己做哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-03

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