蚂蚁上树(烂肉粉条)
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好材料:1:碎肉末,2:红苕粉开水烫泡软5分钟后捞出沥冷水(以免互相粘连),3:切好蒜粒,红椒颗,青椒颗,葱颗。
-
步骤2/8
点击查看大图
热锅热油快速放几颗花椒,蒜粒,葱一部分。炒香油,可捞出花椒蒜粒丢弃。
-
步骤3/8
点击查看大图
碎肉末入锅,炒散。
-
步骤4/8
点击查看大图
青椒末入锅,放一部分红椒末,一起翻炒几下。
-
步骤5/8
点击查看大图
放豆瓣酱入锅炒香,生抽,白糖,香醋,适量入锅。混合均匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入开水,烧开。放入粉条铲开。大火烧。放少量老抽,调色,加入盐。适量(水少就中火)。
-
步骤7/8
点击查看大图
大火收汁,放剩下的红椒粒,葱,放辣椒油,再多铲几下,收味收汁。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,蚂蚁上树!来了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-03
烂肉粉条的相关分类
烂肉粉条的相关推荐
-
五香白芸豆
305116人看过 -
烂肉粉丝
197934人看过 -
麻辣烂肉豆腐
224268人看过 -
#秋天怎么吃#排骨炖冬瓜汤
1192302人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
1020012人看过 -
冬瓜薏米排骨汤
938053人看过 -
低脂暖胃奶白豆腐汤|鲜到掉眉毛❗️
605779人看过 -
宝宝辅食-它是秋天的应季菜,清热去火又防燥
751723人看过 -
高压锅炖排骨 省时肉烂脱骨 适合老人小孩
84765人看过 -
一起来嗦个粉吧——酸辣粉
71347人看过 -
清炒毛豆
1859843人看过 -
百年糕点桂花糕 - 传统的经典
493756人看过