小尖鸭
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步骤1/1
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1先把鸭胸肉骨洗净,切成条待用!2美人椒用斜刀切成段。3将切好的鸭胸肉放入少许盐,料酒拌匀腌制10钟后在加入少许生粉拌匀。4点火炙锅加入油50g,油烧3成热后把肉炒制断生捞出!在将切好的姜,蒜,辣椒和花椒,炒香在把首先炒好的鸭胸肉倒入锅内放入鸡精,味精,花椒油,炒匀装盘即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-05
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