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辣椒炒鱿鱼，简约版

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泡沫初夏i
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鱿鱼 2条
、
毛葱 1个
、
植物油 2勺
、
葱花儿 少许
、
盐 1勺
、
料酒 少许
、
生抽 少许
、
孜然粉 少许
、
青红椒 250g
烹饪步骤
小贴士

鱿鱼炒的时候，鱿鱼会下水，大点火。鱿鱼切成大片，有膜的那面倒上开水，然后丢进冷水，一张膜直接可以揭下来，然后整张改刀，然后切块。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-06

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