紫薯山药豆沙糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒸好的紫薯和山药分别过筛后,每15克一份,豆馅20克一份,都分好份,我的模子是50克的,你们也可以根据自己的模具分份
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步骤2/4
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依次放好,只要把豆馅放中间就好,山药和紫薯的顺序随便放
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步骤3/4
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放入月饼模具,压实,怕粘模具的可以在模具里侧抹一层蜂蜜
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最后一步
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完成
小贴士
山药和紫薯蒸熟后最好过筛,过筛后口感更细腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-09
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