家常蛋炒饭
做法简单,好吃解饱
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步骤1/9
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米饭最好用隔夜的,比较好炒,而且不会很黏
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步骤2/9
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火腿/胡萝卜/黄瓜切丁备用(切的太碎了)
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步骤3/9
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火腿先用油煸出香味后盛出,锅留底油
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步骤4/9
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葱花爆香,胡萝卜和玉米倒入锅中煸炒,胡萝卜炒至变色
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步骤5/9
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加入米饭继续炒
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步骤6/9
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打鸡蛋是个我挺喜欢干的事儿~
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步骤7/9
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换了一种方法~一边炒一边倒入蛋液,让蛋液均匀的包裹在米饭上,加入盐,牛肉粉(代替味精)和适量黑胡椒调味
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步骤8/9
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味道调整适口后,加入黄瓜丁
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最后一步
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出锅完活儿~
丁不要切的太碎……要不没有口感了咯~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-09
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