醋泡花生
浏览 4.1万 · 收藏 185
将做法保存到手机
口感微酸、微甜,花生香脆、酱香味浓,是不错的下酒菜和零食。我直接放盘子里,第二天还是酥脆的
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
冷锅冷油下花生,用中火炸至皮变色,花生开裂
-
步骤2/4
点击查看大图
花生捞起,立刻淋上两勺白酒,拌匀。这样会让花生更酥酥酥脆!花生放凉
-
步骤3/4
点击查看大图
调醋汁:陈醋10:生抽2:白糖3勺,蒜汁(瓶装味道柔和,新鲜的微冲人)小半勺,盐小半勺,调匀。将花生倒入,盖上保鲜膜,冰箱冷藏十五分钟。如果花生量多,可以分几次泡,这样更节约酱料哦
-
最后一步
点击查看大图
捞起,装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-10
换个做法
醋泡花生的其他做法
醋泡花生的相关分类
醋泡花生的相关推荐
-
#我们约饭吧#醋泡花生
83452人看过 -
醋泡花生
48937人看过 -
醋泡花生
227934人看过 -
醋泡花生
153465人看过 -
醋泡花生
26086人看过 -
醋泡花生
137343人看过 -
凉拌黄瓜海带丝
775673人看过 -
#开启观赛嗨吃局#奶香豆沙馒头
131442人看过 -
煎饼~
30664人看过 -
低脂低卡减肥餐❗️能吃出烧烤味的 孜然鸡肉条
3865396人看过 -
鲜汤素馄饨
40557人看过 -
助颜,明目,乌发黑豆糖
51777人看过