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电饭煲咸香盐焗鸡

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天蝎女limicomao

制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人。此外，盐焗鸡还含有大量钙、镁等微量元素。因此，盐焗鸡不但是一美味，而且十分健康，对人体大有好处。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
三黄鸡 1只
、
盐焗鸡粉一包 1包(30g)
、
葱 5根
、
姜 8片
、
料酒 1匙
、
油 1匙
烹饪步骤
小贴士

1.用电饭煲做盐焗鸡不必放太多油，因为在蒸的过程中，鸡本身还会出很多油;2.做这道菜鸡不要太大，1斤左右刚好，不然蒸制时间太久，那样鸡肉的口感就打折扣了;3.鸡的量以平铺电饭煲底部为宜，不要太多，如果电饭煲先放半只

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-10

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