简单又好喝的排骨冬瓜汤~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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首先把买回来的冬瓜清洗干净,切成小块备用。(冬瓜皮要不要都行,按个人口味决定哈~)
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步骤2/3
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先把适量猪肉用泠水清洗干净,然后用煮好热水将猪肉绰一下水备用。
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最后一步
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第三步就是把水煮沸后,把姜、冬瓜、排骨一起放下去煮大概一个小时。然后再准备熄火时再放盐哦..这样排骨冬瓜汤就新鲜出炉啦..
小贴士
1.还可以加些红枣更有营养哦~
2.盐最后放是因为肉煮的时间比较久,如果早放盐会导致汤很咸。
3.如果再想简单点,可以不放姜哦~
宿友说还挺好喝的,望采纳哈。如有更好的做法,希望一起探讨。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-15
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