是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

椰丝奶香冻的做法

点击查看大图

椰丝奶香冻

浏览 1.7万 · 收藏 62

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 500ml

、

全脂乳粉 10克

、

糖粉 50克

、

香草粉 2克

、

琼脂 10克

、

椰丝适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
原料
步骤2/9 点击查看大图
原料
步骤3/9 点击查看大图
原料
步骤4/9 点击查看大图
准备好原件
步骤5/9 点击查看大图
琼脂放到温水浸泡十分钟～体积增大一倍～摸起来变软～倒掉浸泡的水后～重新加水和琼脂平齐即可～
步骤6/9 点击查看大图
小火不断搅拌～完全融化倒入牛奶～糖～乳粉和香草粉提香
步骤7/9 点击查看大图
我用两个盒子分别做了加红豆和不加红豆的
步骤8/9 点击查看大图
每个容器记得用保鲜膜铺好～方便脱模
最后一步点击查看大图
沾满椰丝即可食用了

小贴士

个人感觉琼脂10克稍多～精益求精8克也可以做出同样效果

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-15

换个做法

椰丝奶香冻的其他做法

椰丝奶香冻的相关分类

小吃梭子蟹炒年糕梭子蟹凉拌肉馅罗氏虾更多

椰丝奶香冻的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许