菜油盐煎豆腐
老豆腐经菜籽油煎至金黄焦香,撒入盐和葱花,最简单的烹饪方法,更体现了豆腐的鲜香,在菜籽油的作用下越发味美香醇。
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步骤1/14
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准备材料
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步骤2/14
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葱花和豆腐切好
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步骤3/14
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锅里倒入少许油
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步骤4/14
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烧至五成热时,放入豆腐煎
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步骤5/14
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一面煎至金黄,再翻一面煎
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步骤6/14
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煎好捞起
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步骤7/14
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再煎剩下的豆腐
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步骤8/14
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豆腐煎好,把原来煎好的豆腐一起倒入锅中
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步骤9/14
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撒入盐、鸡精,翻炒均匀
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步骤10/14
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烹入1勺黄油,用小火煨一下
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步骤11/14
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撒入葱花
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步骤12/14
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翻炒片刻即可
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步骤13/14
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装盘
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-17
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