豆角焖卷子
它是北京平谷农家菜、在北京吃过超喜欢、和咱们知道的焖面很像、但是我个人更喜欢卷子的韧劲!
-
步骤1/7
点击查看大图
一小碗面粉加水和成面团!醒5分钟!成光滑面团
-
步骤2/7
点击查看大图
擀平、摸油、撒一点盐、五香粉!
-
步骤3/7
点击查看大图
卷起来切大概1cm宽
-
步骤4/7
点击查看大图
每一段拉长拧一下
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅放油、炒五花肉、葱、酱油!煸炒后放豆角、八角!加水!
-
步骤6/7
点击查看大图
大火烧中豆角熟后加盐!加水!保持汤汁的足够,莫过豆角!放入卷子!改小火焖煮
-
最后一步
点击查看大图
差不多15分钟左右即可,时不时翻下锅、怕烧干汤!快熟之前切点蒜末体味、我为了颜色好看里面加了胡萝卜!不喜欢的都可以省了!出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-17
豆角焖卷子的相关分类
豆角焖卷子的相关推荐
-
黄瓜虾仁水饺
281705人看过 -
不去新疆也能吃到烤包子#秋天怎么吃#
951972人看过 -
糯米粉小馅饼
606016人看过 -
百香果冻 | 酸酸甜甜,巨巨巨好吃
16738人看过 -
灌汤包
5451611人看过 -
红烧草鱼
14783人看过 -
砂锅红焖羊肉
481549人看过 -
【立夏】茶叶蛋
468016人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串(无油烟烤箱版)
13527000人看过 -
#米饭最强CP#红烧肉
138821人看过 -
#精品菜谱挑战赛#酸辣肚丝汤
597227人看过 -
香炖草鱼
237298人看过