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韭菜饼的做法

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韭菜饼

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给妈妈做她最喜爱吃的韭菜饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

韭菜 250g

、

鸡蛋 6个

、

以调味的饼粉 150g

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
韭菜切碎打上鸡蛋调匀，放入适量盐，放面粉调匀（专用烙饼面粉，如没有这样的面粉就加入适量盐调味），放适量水调匀
最后一步点击查看大图
热锅（平底锅），放油，就图片的一勺面糊开始烙，根据锅的大小适当调整，煎黄后翻面烙，出锅，继续再放一勺面糊继续烙，以上调好的面糊大概可以烙出3-4人份

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-18

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