炒五丁
-
步骤1/7
点击查看大图
先将五花肉切成0.8㎝的小丁,加葱花和姜末,加水淀粉搅拌均匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
将其余四种(土豆、胡萝卜、黄瓜和青椒)都切成1cm左右小丁,这里注意先将土豆煸炒至金黄色待用,这一步很重要哈
-
步骤3/7
点击查看大图
油八成热时先煸炒事先腌好的五花肉(因为用水淀粉抓过所以肉质细嫩)
-
步骤4/7
点击查看大图
放入胡萝卜,加少许糖
-
步骤5/7
点击查看大图
加入黄瓜和青椒
-
步骤6/7
点击查看大图
加入土豆继续翻炒,这时加少许盐和生抽
-
最后一步
点击查看大图
出锅!老少皆宜,一盘菜四种蔬菜一种肉,营养丰富
土豆先用油煸炒一下是因为煸过的土豆表面过油,外焦里嫩,口感好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-18
炒五丁的其他做法
炒五丁的相关分类
炒五丁的相关推荐
-
快手发面大包子
6378590人看过 -
空气炸锅之蒜香排骨
18345人看过 -
#中小学生营养餐#素炒豇豆
165506人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#青椒肉丝面
158469人看过 -
暄软鲜美的三丁包
122615人看过 -
#餐桌上的春日限定#春笋鲜鸡汤
3766465人看过 -
五仁酱丁肉包
30062人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个平菇做法❗️❗️
156615人看过 -
#“酒”是要开心#土豆泥焖鸡
70267人看过 -
【牛肉包 ,紫薯包】快速做包子、馒头的好方法!
369441人看过 -
#一周减脂不重样#减脂卤味鸭胗
120393人看过 -
咖喱鸡丁饭
175711人看过