上海黄酱包
和丫丫外公聊天,他说喜欢吃单位食堂大师傅烧的黄酱,喜欢就烧呀,上桌就光盘,今天把我稍改良一下的做法分享给大家。 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
薄百叶切成片
-
步骤2/11
点击查看大图
豆腐皮剪成和百叶相同大小的片。
-
步骤3/11
点击查看大图
五花肉末加味达美 葱姜料酒,味达美 臻品蚝油,味达美 初榨原酿生抽,盐和胡椒粉,一勺白糖一勺淀粉顺一个方向搅拌均匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
一张豆腐皮上加一张百叶,放上肉馅,像包春卷一样包起来。
-
步骤5/11
点击查看大图
包好所有黄酱包。
-
步骤6/11
点击查看大图
不粘锅加适量食用油,开中小火,下黄酱包煎至两面金黄。
-
步骤7/11
点击查看大图
取出煎好的黄酱包。
-
步骤8/11
点击查看大图
原锅留少许底油,爆香葱段,加适量清水和味达美 初榨原酿生抽,白糖拌匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
放入煎好的黄酱包,盖盖开大火煮沸后转中小火焖煮10分钟左右。
-
步骤10/11
点击查看大图
加一挤味达美 臻品蚝油调味。黄酱就烧好了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘撒点白芝麻和葱花。很好吃哦,快点去试试吧!一定不会让你失望的。
用油煎的时候一定要注意 ,火大了外层的豆腐皮很容易糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-25
上海黄酱包的相关分类
上海黄酱包的相关推荐
-
糖醋茄子
20742501人看过 -
蟹黄酱鸡蛋
92601人看过 -
红烧茄子
71282568人看过 -
#人人能开小吃店#笋尖排骨汤
264445人看过 -
夏季开胃蒸鱼|酸梅金鲳鱼
123495人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#咸蛋黄焗加拿大北极虾
163883人看过 -
水煮香菜花生丸子
90350人看过 -
#花式炖煮不停歇#广式家常菜榄角蒸鱼腩,鱼肉吃起来又香又嫩滑
91744人看过 -
嫩滑的尖椒牛肉
486168人看过 -
炸蘑菇
68901人看过 -
泰式柠檬虾(凉拌菜)
4688620人看过 -
紫菜粉丝汤
234768人看过