五花肉炒茭白
无肉不欢,加点应季的茭白,别有一番滋味,过了季就没啦
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步骤1/6
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茭白洗净,切块状
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步骤2/6
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五花肉洗净,冷水入锅,煮约五,六分钟,冲洗后切块
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步骤3/6
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起锅入油爆香蒜粒后,倒入五花肉翻炒约二三分钟
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步骤4/6
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同时加入少许生抽、米酒、豆瓣酱炒均匀
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步骤5/6
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加入茭白,盖上煮三至五分钟
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最后一步
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装盘,诱人清香简直停不下来啊!
因为生抽和豆瓣酱已经含盐,所以可以不用再加盐了,少吃高盐高糖食物哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-18
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