冬瓜羊排汤
羊肉性温味甘,有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、抵御风寒之功效;冬瓜性寒,能养胃生津、清胃降火、美容养颜。羊肉和冬瓜同食,可补气益血、润燥养颜、抗疲劳抗衰老。
-
步骤1/7
点击查看大图
羊排斩成小块儿放到清水里浸泡一小时清洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
铁锅添清水,羊排放进去小火慢慢汆出血水
-
步骤3/7
点击查看大图
准备好葱姜和八角
-
步骤4/7
点击查看大图
取一砂锅,放入汆好水的羊排及调料,加清水,大火烧开后转小火慢炖
-
步骤5/7
点击查看大图
冬瓜洗净切块儿
-
步骤6/7
点击查看大图
羊排大约炖一小时后,放入冬瓜块儿,放盐调味
-
最后一步
点击查看大图
一碗温暖的汤,吃的时候可以根据自己喜好撒些胡椒粉。
许多人在喝羊汤的时候喜欢放醋,须知羊肉与醋是相克的,同食益生火动血,于心脏不利。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-19
冬瓜羊排汤的相关分类
冬瓜羊排汤的相关推荐
-
深秋时令的萝卜羊排汤
32582人看过 -
麻辣龙虾尾
18229630人看过 -
原汁原味-手抓羊排
2389586人看过 -
羊排汤
273619人看过 -
羊排炖冬瓜
26073人看过 -
番茄鱼片(巴沙鱼版)
684748人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5709678人看过 -
#人人能开小吃店#清炖羊排
2501540人看过 -
山药冬瓜羊排汤
55295人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11363934人看过 -
东北家常菜-酸菜炒粉
12512人看过 -
菜团子
12622人看过