凉拌猪头肉
浏览 5.1万 · 收藏 185 · 学做 1
将做法保存到手机
喜欢吃凉拌菜,外面买的不干净,自己买来的猪头肉一定打理干净,猪的脸很脏的,自己打理的时候,才发现外面的买的猪头肉,肯定不会给你弄的很干净的,不要闲麻烦,所以说自己做比外面干净很多呢!还是自己亲手做好
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
(1)先烧开水把猪头肉的污垢血水去净(2)然后用大葱,花椒,姜,料酒入味半小时,去腥。然后加入水煮到七八分熟!
-
步骤2/4
点击查看大图
然后捞起晾干水气,晾冷。继续就准备调味料备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
半成品,下面加自己腌干的萝卜干,所有香料加好,然后放一大勺熟油辣椒拌好!
-
最后一步
点击查看大图
好啦就这样即可!很简单哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-21
换个做法
凉拌猪头肉的其他做法
凉拌猪头肉的相关分类
凉拌猪头肉的相关推荐
-
番茄土豆丝
11312906人看过 -
凉拌猪头肉
699919人看过 -
红烧肉炖土豆
12447432人看过 -
凉拌皮蛋
19068361人看过 -
凉拌猪头肉
562014人看过 -
紫薯馒头
2222469人看过 -
蒜蓉小龙虾
3985162人看过 -
家常版炖大鹅
46535人看过 -
麻辣豆腐
747618人看过 -
蒜香豆干五花肉
176960人看过 -
西葫芦炒鸡蛋
265231人看过 -
馄饨
42169人看过