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凉拌荞麦面的做法

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凉拌荞麦面

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其实原本想做朝鲜冷面的，结果发现家里没有材料，就做个拌面吧

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10-30分钟 | 切墩(初级)

荞麦面 110g

、

葱 1根

、

干辣椒 2个

、

白菜叶 2片

、

白煮蛋 1个

、

生抽适量

、

香油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备荞麦面
步骤2/8 点击查看大图
开水煮沸，将荞麦面下锅，烹煮时间请食客们自行掌握
步骤3/8 点击查看大图
一根小葱和两个干辣椒切碎备用
步骤4/8 点击查看大图
盐and鸡精
步骤5/8 点击查看大图
生抽and香油
步骤6/8 点击查看大图
准备适量白菜叶，食客们够吃就好
步骤7/8 点击查看大图
面条起锅后过水，使之不会粘在一起
最后一步点击查看大图
然后把生抽，香油，盐，鸡精放进面条搅拌，将白菜铺垫，葱和辣椒撒在面条上，最后放上我最爱的溏心白煮蛋，大功告成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-23

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