普洱茶炖排骨--超级简单的美味
无茶令人俗， 无肉令人瘦， 不俗又不瘦， 茶叶焖排骨。 我是懒人，最怕那些复杂的程序和配料。这款超级简单的炖排骨，零厨艺也能学会。但是味道却是很棒的！
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步骤1/6
普洱茶放入茶包中。封口。
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步骤2/6
排骨洗净，焯过，沥干水份。
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步骤3/6
锅里热油，加葱姜爆香。放入排骨翻炒均匀
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步骤4/6
加水没过排骨1-2cm，水开后放入茶包，八角。
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步骤5/6
大火炖10分钟，转中小火继续炖半个小时，至汤汁浓稠即可。出锅前10分钟放盐，5分钟放冰糖。
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最后一步
最后撒上香葱，香菜点缀。
排骨买新鲜的吃起来更香。喜欢颜色重的可以加酱油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-24
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