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普洱茶炖排骨--超级简单的美味(0/6)
普洱茶放入茶包中。封口。
排骨洗净，焯过，沥干水份。
锅里热油，加葱姜爆香。 放入排骨翻炒均匀
加水没过排骨1-2cm，水开后放入茶包，八角。
大火炖10分钟，转中小火继续炖半个小时，至汤汁浓稠即可。出锅前10分钟放盐，5分钟放冰糖。
最后撒上香葱，香菜点缀。