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爽口呛拌莲藕片

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宠儿**an
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10~30分钟   |   配菜(中级)
白砂糖 少许
、
胡萝卜 半个
、
葱姜蒜
、
干红辣椒
、
新鲜莲藕
烹饪步骤
小贴士

这道菜口感酸香脆 1⃣️白醋一定要好 我用的改天9度纯酿醋 2⃣️蒜和姜的量要稍微多一些才够味3⃣️油泼的时候油也要略多一点 香味才够4⃣️选择莲藕时要选胖胖的没有酸味的新鲜莲藕

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-25

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