海蒂白面包
海蒂白面包由来自日本动画片“阿尔卑斯山少女--海蒂”。小海蒂善良纯洁深深地打动了人心,因此,这款白面包也在日本流行起来。白面包不仅浑圆可爱、松软可口,连没牙老太太都能吃,做法也是最简单的一种~
-
步骤1/6
点击查看大图
所有材料先液体后固体放入面包机筒里。
-
步骤2/6
点击查看大图
将面团揉到完全阶段,基本发酵至2-3倍大左右。
-
步骤3/6
点击查看大图
将发好的面团排气,分割成9等份,滚圆,盖好松弛10分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
在面团表面撒少许面粉,用擀面棍从中间用力地压扁面团,但是不要压断,直到中间出现明显的凹陷。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入烤盘,最后发酵40-50分钟至2-3倍大左右,表面筛上高粉。
-
最后一步
点击查看大图
把烤箱预热到上下火165度,放置中下层烤15分钟。
上下管单独温控的烤箱放中层,上火150度,下火180度。烤的时候即时观察,可以加盖锡纸防止上色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-26
海蒂白面包的相关分类
海蒂白面包的相关推荐
-
陕西锅盔
73693人看过 -
#时令蔬菜最养人#韭菜莲藕牛肉饺子
92904人看过 -
鸡蛋小锅盔
30963人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#家常烤鸡
2083488人看过 -
包菜素包子
307092人看过 -
干锅鸡肉包菜,鸡胸肉的花样吃法 #肉食主义#
128213人看过 -
#原制原味,聚会菜谱#松软汉堡胚
139803人看过 -
#米饭最强CP#炒鸡简单,下饭,辣子鸡丁!
77975人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
977559人看过 -
平底锅烤肉
124882人看过 -
#我的2024年夜饭#红肠烧土豆
136839人看过 -
辣子鸡丁
558770人看过