锅塌豆腐 鲁菜
-
步骤1/7
点击查看大图
裹了一层面粉,再裹鸡蛋液。蛋液里记得加1g盐
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里倒适量油,小火煎
-
步骤3/7
点击查看大图
煎好豆腐后,锅里留底油,先把蒜片小葱炒香,再小碗水 再浓汤宝
-
步骤4/7
点击查看大图
水开后放煎好的豆腐,➕老抽,生抽,耗油
-
步骤5/7
点击查看大图
适量虾皮,加一丢丢料酒。中火煮个3分钟就差不多了。
-
步骤6/7
点击查看大图
噔噔蹬蹬~
-
最后一步
点击查看大图
享用吧
记得选用新鲜鸡蛋哦,这样没有腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-26
锅塌豆腐的其他做法
锅塌豆腐的相关分类
锅塌豆腐的相关推荐
-
糖醋里脊(鲁菜做法)
66961人看过 -
#我的夏日味道vlog#油泼面
176973人看过 -
虎皮青椒
29355201人看过 -
米酒厚乳水果捞
3853人看过 -
豆花饭
329820人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3646391人看过 -
网红青团-咸蛋黄肉松青团
6722651人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10378104人看过 -
野葱油拌面,春日里最“辛鲜”的一碗面!#春日尝鲜#
172473人看过 -
极致拉丝!超级好吃的手撕吐司面包
187318人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红烧牛排炖萝卜
156754人看过 -
秘制酸辣粉 #美的微波炉菜谱#
346460人看过