枸杞叶猪肝蛋花汤
浏览 2.0万 · 收藏 111
将做法保存到手机
这个汤清肝明目,我和儿子都很喜欢喝!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
枸杞叶买回来去枝,要洗,要泡。
-
步骤2/4
点击查看大图
猪肝切片,不能切太薄,加入姜丝、白酒、酱油,糖,盐,生粉腌制十分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里放姜片,用油炸一下,加入适量水,水开后加入洗好的枸杞叶。稍稍休息下枸杞叶就熟了。
-
最后一步
点击查看大图
加入腌制好的猪肝,等水煮开,打进一个鸡蛋,搅拌均匀!水再次烧开的时候所有食材基本熟了。
小贴士
猪肝要买整个猪肝颜色均匀和自然,没有异味,新鲜的!切片不能切太薄,残留特有的口感!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-26
换个做法
枸杞叶猪肝蛋花汤的其他做法
枸杞叶猪肝蛋花汤的相关分类
枸杞叶猪肝蛋花汤的相关推荐
-
清淡葱油鸡
23254人看过 -
青椒土豆片#父亲节,给老爸做道菜#
5972357人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5441000人看过 -
清淡甜品——蜜汁山药
64143人看过 -
#今天吃什么#5分钟就能搞定的清炒菠菜:小白的首选家常菜
1313015人看过 -
苦瓜黄豆五花肉煲
134004人看过 -
香炒鳝鱼
97521人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清淡鲜爽白切鸡
181102人看过 -
炸酱面
50022611人看过 -
#今天吃什么#番茄鱼片
2372205人看过 -
洋葱黑椒牛肉粒
532167人看过 -
辣椒炒鸡蛋
2775893人看过