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吐司煎蛋的做法

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吐司煎蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

吐司一片

、

鸡蛋一个

、

黑胡椒适量

、

盐(少许) 适量

、

黄油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
用模具挖空吐司，没有大小合适模具，我用的小碗
步骤2/5 点击查看大图
小火，吐司放入平底锅
步骤3/5 点击查看大图
一分钟后，转大火，在空心处放一点点黄油，没有黄油可以滴几滴食用油，黄油融化转小火打入鸡蛋
步骤4/5 点击查看大图
在鸡蛋上均匀撒上少许盐和黑胡椒粉，鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，装盘，女儿不喜欢流心蛋，所以我用牙签把蛋黄戳破，煎成纯熟
最后一步点击查看大图
装盘，完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-26

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