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毛毛虫香肠卷的做法

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毛毛虫香肠卷

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做了披萨，感觉面皮多了一点，取出一些做了个毛毛虫香肠卷，味道也是不错的哦

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30-60分钟 | 配菜(中级)

高筋面粉 50g

、

纯牛奶 20ml

、

鸡蛋 1个

、

黄油 15g

、

盐 2g

、

酵母 2g

、

白芝麻适量

、

火腿肠 2条

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将盐、鸡蛋清、纯牛奶、黄油放入面包桶里
步骤2/8 点击查看大图
然后放入高筋面粉和酵母粉，按面团发酵键
步骤3/8 点击查看大图
然后将发酵好的面团用擀面杖排气
步骤4/8 点击查看大图
然后将面团擀成长舌状，卷起，再擀平，再重复一遍
步骤5/8 点击查看大图
然后将面团搓成长条，绕着香肠卷起来，静置20分钟，再刷上一层蛋黄液，撒上白芝麻
步骤6/8 点击查看大图
烤箱预热，放入烤箱中层上下火190摄氏度烤25分钟
步骤7/8 点击查看大图
出炉
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好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-27

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