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香辣海带结的做法

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香辣海带结

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海带结适量

、

大蒜 5颗

、

姜末少许

、

小葱 2根

、

盐少许

、

生抽适量

、

孜然粉适量

、

烧烤粉适量

、

干辣椒 8颗（可根据个人口味添加）

、

醋适量

、

花椒适量，（喜欢麻的可以多放点哦

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
海带结用开水泡开后，锅内加水烧开放入泡好的海带结，加入几滴醋，大火烧开改中火继续煮6分钟（海带结变软即可），捞出沥干水备用
步骤2/5 点击查看大图
姜末，蒜末备好，干辣椒切小段
步骤3/5 点击查看大图
锅内放入适量油，油热，放入姜末，蒜末，花椒，干辣椒，炒出香味
步骤4/5 点击查看大图
加入海带结翻炒，加盐，生抽，孜然粉，烧烤粉（本人觉得烧烤粉和海带是完美搭配，如果您不喜欢可以不加
最后一步点击查看大图
最后关火，放入葱段，翻炒几下即可！（可以品尝啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-28

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