锡纸焗骨
-
步骤1/9
点击查看大图
排骨洗干净,用厨房纸擦干。
-
步骤2/9
点击查看大图
姜末蒜末油生抽料酒胡椒粉孜然辣椒粉叉烧酱番茄酱加入排骨中进行腌制。
-
步骤3/9
点击查看大图
搅拌均匀,冷藏过夜。
-
步骤4/9
点击查看大图
锡纸上铺点洋葱。
-
步骤5/9
点击查看大图
腌好的排骨铺在洋葱上。
-
步骤6/9
点击查看大图
包裹好烤箱230度上下火15分钟。
-
步骤7/9
点击查看大图
15分钟后,排骨基本熟了,但包裹着烤会出很多汁在锡纸包里,所以最好换一张锡纸。排骨平铺在烤盘上刷一层蜂蜜水,再进烤箱烤8分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
翻面再刷一次蜂蜜水,继续烤多8分钟。
-
最后一步
点击查看大图
先裹着烤熟再打开烤收干表面酱汁,口感很好不干不柴,孜然真是烤肉的绝配,很香很好味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-29
锡纸焗骨的其他做法
锡纸焗骨的相关分类
锡纸焗骨的相关推荐
-
酱焖海鲶鱼
1114765人看过 -
鲶鱼炖豆腐
1186752人看过 -
鲶鱼炖豆腐
843698人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
1040278人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
1074393人看过 -
[老饭骨]蘸水羊肉
14304人看过 -
巨下饭的蒜泥茄子
132人看过 -
地域鲜食#泰式菠萝炒饭
538人看过 -
贝贝流沙奶酪包
104人看过 -
瓜片炒鸡蛋
98人看过 -
# 不可错过的夏日小甜品 蜜醋开胃加拿大北极虾
57人看过 -
无糖开心果金枕蛋糕
7397人看过