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法式水果挞

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蛋挞的另一种打开方式，好吃到想哭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 65g

、

无盐黄油 45g

、

杏仁粉 15g

、

蛋液 8g

、

白糖 8g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
烤箱上下火170度，预热10分钟。
步骤2/8 点击查看大图
取45g黄油，倒入碗中，加入白糖，拌匀。
步骤3/8 点击查看大图
蛋液分两次倒入，搅匀。筛入面粉和杏仁粉。
步骤4/8 点击查看大图
用切拌的方式，让面团和黄油充分融合。
步骤5/8 点击查看大图
揉成面团，分成3小份。
步骤6/8 点击查看大图
压成饼状，用蛋挞模具压实。
步骤7/8 点击查看大图
放入烤箱中，上下火170度，烤15分钟。
最后一步点击查看大图
取出放凉后，脱模，倒入酸奶和水果，开始享用吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-30

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