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香肠菊花卷的做法

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香肠菊花卷

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 200g

、

水 80ml

、

酵母粉适量

、

火腿肠 3根

、

全蛋液（表面刷层）少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
和面、饧发
步骤2/5 点击查看大图
将发好的面团分成小剂子，擀成长条，把香肠包入其中。
步骤3/5 点击查看大图
用刀斜切，不要切断。忘了拍照了。
步骤4/5 点击查看大图
摆成花型，放入铺上油纸的烤箱中。表面刷一层油
最后一步点击查看大图
上下火170度，5分钟后取出，刷一层蛋液，再继续烤25分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-31

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