石锅拌饭
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给老公做的第一顿石锅拌饭~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
牛肉
一两
、
胡萝卜
一块
、
腊肠或培根
适量
、
鸡蛋
一到两个
、
米饭
一大碗
、
韩式辣椒酱或蒜蓉辣酱
一小碗
、
青萝卜
一块
、
大酱
100g
、
蒜蓉辣酱
50g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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牛肉切丁,腊肠切片
-
步骤2/5
胡萝卜和萝卜切丝过水
-
步骤3/5
个人喜欢黄油的味道,用黄油煸炒牛肉丁,放入大酱和蒜蓉辣酱煸炒,加热水,约两碗。
-
步骤4/5
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锅底抹油,将熟米饭铺在下边,把菜摆在上边,开火,十分钟左右即可。
-
最后一步
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另起火,热油煎蛋,将溏心鸡蛋放在菜上,一分钟关火。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-31
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