椒盐鹰嘴豆,解馋小零食
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从秋高气爽的秋季进入寒冷的冬季,近段日子天气逐渐变得寒冷,天冷了胃口变得更好,经常是还没到饭点肚子就开始闹空城计,一出现这种情况心就开始发慌,于是最近家里会常备点小零食。开始烤了点小饼干,这东西虽然好吃,热量高,害怕长肉肉不敢多吃,所以每次烤出来基本上都是小朋友和他的好朋友一起分享完。后来又烤些面包或蛋糕备着,蛋糕一般是小朋友解决掉,面包则是我解决掉,这东西也不能经常吃,就又开始折腾,某天就突然用空气炸锅烤了这款鹰嘴豆,自己做的虽然没有外面买的酥脆,吃起来也很香。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材
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步骤2/4
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鹰嘴豆用清水洗干净后,沥干水份装碗中加入橄榄油和椒盐拌匀
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步骤3/4
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将鹰嘴豆倒入空气炸锅烤篮上
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最后一步
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启动空气炸锅,选择160度烤18分钟左右,中途暂停取出翻动两次
小贴士
椒盐的量不宜过多,太多容易盖过豆子的香味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-01
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