炸藕荷
吃藕的季节怎么能少了炸耦合
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步骤1/10
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肉馅加葱姜末,酱油,蚝油,盐,花椒粉搅匀腌制,胡萝卜,木耳切末加油拌匀放肉馅一边备用
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步骤2/10
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藕洗净去皮
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步骤3/10
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切成这样连接不断的状态
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步骤4/10
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整颗藕都切好
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步骤5/10
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肉馅和胡萝卜木耳搅匀,加入藕片中,
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步骤6/10
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压紧藕片
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步骤7/10
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全部夹好的状态
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步骤8/10
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面粉,淀粉,鸡蛋打在碗里,缓慢加水,搅成比较稠厚的面糊,以能在耦合上挂住面糊为标准
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步骤9/10
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锅内油烧热,放入挂好糊的耦合,炸至两面金黄
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最后一步
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香喷喷的耦合可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-03
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