酸辣炖白菜
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白菜很常见，很便宜，但是配合不同的菜，会有不一样的味道~今天带来一道酸辣白菜，味道一般，但我喜欢~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
撕白菜，洗干净
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步骤2/5
锅内少油，热锅，待冒烟后把菜加进去翻炒，火可以大一些，翻炒勤一些，时间长一些。
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步骤3/5
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待炒出白菜中的水分后，加入适量辣椒酱和醋，以及少许味精，继续翻炒。加入适量水，盖好锅盖，炖煮
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步骤4/5
待水分白菜比较软烂时，加入适量水淀粉，收汁
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最后一步
点击查看大图
加入适量盐，出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-03
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