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红糖姜茶煮番薯|冬季暖饮的做法

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红糖姜茶煮番薯|冬季暖饮

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最近感冒频发，如果有这么一款红糖姜茶，不仅可以驱寒预防感冒，而且对女孩子尤其滋补。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

老姜 1块

、

红糖 2汤匙

、

红枣 3~5颗

、

红薯 1个

、

干桂花 5g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材。
步骤2/4 点击查看大图
老姜拍破，红枣去核切碎。小锅中注入3碗水，放入老姜、红枣煮开，然后调成小火煲煮10分钟。
步骤3/4 点击查看大图
红薯去皮切成大块，用清水漂洗掉表面的淀粉，然后控干水分放入一口干净炒锅中用中火翻炒片刻，至表面干燥后熄火，再次用冷水浸泡红薯清洗一下。
最后一步点击查看大图
把炒过的红薯放入煮好的姜枣水中，加入红糖，大火煮沸后调成小火熬煮至红薯成熟，撒上干桂花即可享用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-05

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