香辣海鮮锅
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
海虾
1斤
、
皮皮虾
1斤
、
姜片
适量
、
辣椒
适量
、
花椒
适量
、
郫县豆瓣醬
适量
、
桂叶
适量
、
八角
适量
、
蒜瓣
适量
、
配料还有花菜、海带,花蛤、鹌鹑蛋
烹饪步骤
-
步骤1/4
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辣椒香料
-
步骤2/4
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皮皮虾
-
步骤3/4
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过油炸虾、皮皮虾、鹌鹑蛋
-
最后一步
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葱姜蒜油锅爆香,加辣椒香料豆瓣酱炒香加适量十三香调水煮,下炸过的海鮮及配料。十五分鐘起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-06
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