香菇面
天越来越冷,好想一碗汤汁浓郁的香菇面,可以温暖我的每一个细胞!
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步骤1/6
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将香菇洗净泡发,切小块。
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步骤2/6
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瘦肉切小丁。
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步骤3/6
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油烧热后加姜、肉丁炒熟后,再加入香菇一起炒。
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步骤4/6
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炒香后加盐、老抽和水。
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步骤5/6
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可以根据自己的口味加入适当的浓汤宝,焖煮30分钟左右,撒上白胡椒粉,浇头就做好了。
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最后一步
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面条煮好后,淋上浇头,加一些葱花,一碗温暖的香菇面就ok了!
瘦肉切好后可以加入少量水芡粉,使肉的口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-06
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