干煸豆角
一个月前，我们家庭聚会去了中餐馆吃饭，那道干煸豆角好吃极了。婆婆一直惦记。回来后，我根据吃过的味道琢磨做法，婆婆吃上瘾了，她说跟饭店的没差别
-
步骤1/10
点击查看大图
豆角摘好，肉馅准备好。
-
步骤2/10
点击查看大图
锅中火，油多些，锅热倒入豆角，勤快用筷子翻含，慢慢扁到豆角表皮皱皱，就可以出锅，注意全程盯着，以免火大，煸过头会黑。
-
步骤3/10
点击查看大图
煸好的豆角，出锅待用。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里本身还有些油，直接倒入肉末，炒开炒至变色。
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入豆角翻炒均匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
放入少许盐
-
步骤7/10
点击查看大图
适量鲜味生抽，注意不要太多，咸了就不好吃，多次少许放尝味道。这个菜我觉得调料越少越能吃到豆角的鲜香，大家可以再根据自己口味下调料。翻炒均匀，出锅。
-
步骤8/10
点击查看大图
成品图
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-09
干煸豆角的其他做法
干煸豆角的相关分类
干煸豆角的相关推荐
-
#极地鲜味厨艺大比拼#三分钟早餐蟹柳滑蛋三明治
171125人看过 -
#一学就会快手菜#干煸豆角
136277人看过 -
三明治
6102人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 无油红烧豆腐
138529人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#干煸豆角
120591人看过 -
三明治
13069人看过 -
恰巴塔三明治（拖鞋面包）
34453人看过 -
干煸豆角
137206人看过 -
外酥里嫩的鲜蔬土豆饼，简单快手的营养早餐，可做小吃可做主食
8879277人看过 -
土豆饼
153648人看过 -
山药炖排骨
57192人看过 -
下饭菜—肉沫干煸豆角
46244人看过
