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私房素春卷的做法

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私房素春卷

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素春卷是每次家里聚餐小盆友跟大人都爱吃的一个小吃，因为我自己不是很爱吃肉，常常炸些素春卷来吃，香脆而不腻哦！

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胡萝卜 1根

、

粉丝 1包

、

春卷皮 1包

、

盐，糖，适量

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
烧开水将粉丝煮软，胡萝卜切丝，平底锅烧热倒入色拉油将胡萝卜丝跟粉丝下锅翻炒，加入一勺盐，少许白糖，少许白胡椒粉翻炒入味，装盘凉一下备用！
步骤2/8 点击查看大图
拿出春卷皮用筷子夹些放入下角处！
步骤3/8 点击查看大图
将春卷皮卷上，两边折起来卷好！
步骤4/8 点击查看大图
一次性全部卷好了！
步骤5/8 点击查看大图
我放入了三分之二的色拉油，三分之一的菜子油，等油温烧到七八十度的时候扔一段大葱试下油温转中火，将春卷放进油锅炸到金黄色用筷子轻轻翻过去在炸！炸到两面金黄捞出来沥干油就好了！
步骤6/8 点击查看大图
看~我的素春卷~素春卷~素春卷
步骤7/8 点击查看大图
赶快拿一根自己先尝尝！
最后一步点击查看大图
香脆而不腻！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-10

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