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雄鱼头炖豆腐

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卷笔刀王
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10-30分钟   |   切墩(初级)
" target="_blank" style="color: #488040"> 鱼头 1500克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 豆腐 3块
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 姜 2片
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 食盐 3克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 葱 适量
、
鲜朝天椒 3个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 青椒 3个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 老抽 适量
烹饪步骤
小贴士

用姜片擦锅是防止鱼粘锅，用中小火炖是为了豆腐入味，我家小宝不吃辣，爱吃辣者可多加辣子，味道更好。葱叶最后放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-11

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