上校鸡块
-
步骤1/7
点击查看大图
不管你用什么方法,先把鸡胸肉打成肉糜
-
步骤2/7
点击查看大图
加入盐、料酒、蚝油、黑胡椒、淀粉、蛋清,一个方向搅
-
步骤3/7
点击查看大图
放保鲜袋,用手压平或者用擀面杖擀平,放冰箱冷冻一下,差不多一小时就可以了
-
步骤4/7
点击查看大图
冻成型后,切块,准备好刚才剩的蛋液和面包糠
-
步骤5/7
点击查看大图
裹上蛋液再裹上面包糠,放盘准备炸
-
步骤6/7
点击查看大图
炸到两面变色后捞出,待油温升高些,复炸一次,一分钟左右接着捞出
-
最后一步
点击查看大图
配着番茄酱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
上校鸡块的相关分类
上校鸡块的相关推荐
-
(简易版)黑椒鸡块
25151人看过 -
当草莓奶油利口酒遇上姜撞奶
114241人看过 -
自制黑椒鸡块❗️干净卫生,咸香好吃
30128人看过 -
寒冬天必备--姜撞奶
2781825人看过 -
黑椒鸡块
10881人看过 -
酱香鲜肉包
29人看过 -
快手菜之蒜蓉苦瓜
28人看过 -
9块9复刻日料店68元盐煎青花鱼
447人看过 -
河南的夏天不能没有爬蚱
34人看过 -
不会做饭也能做,超快手不开火_鲜甜无比的黑松露丝瓜
31人看过 -
雪碧加养乐多 快乐小甜水
35人看过 -
椰奶冻-夏日必备甜品
125人看过